Odavno je poznato kako okoliš itekako utječe na zdravlje ljudi, pa se opravdano postavlja pitanje o djelovanju klimatskih promjena na naše zdravlje. Posljednjih nekoliko godina svjedoci smo naglih vremenskih promjena čiji utjecaj osjećamo na vlastitoj koži, čak i ako nikada nismo bili posebno osjetljivi na vremenske promjene. Godišnja doba izmjenjuju se bez prijelaznih razdoblja, a temperatura može u jednom danu porasti i do 15°C. Sve su to posljedice globalnog zagrijavanja našeg planeta koje se odvija značajno većom brzinom od predviđene.
Što su klimatske promjene?
Na globalnoj razini, klimatske promjene najjasnije se očituju u porastu temperature zraka. Svjetska zdravstvena organizacija potvrdila je kako je, uslijed klimatskih promjena, tijekom posljednjih 130 godina temperatura planeta porasla za prosječno 0,85°C. Nagle promjene temperature utječu na kvalitetu zraka, povećavajući koncentracije štetnih čestica u zraku.
Što se tiče oborina, možemo lako uočiti kako su sve češće prisutne pojave poput dugih razdoblja suše ili velike poplave. Nažalost, prema dostupnim klimatološkim parametrima, trend prirodnih nepogoda će se nastaviti. Uz suše i poplave, klimatološke promjene uzrokuju i promjene u prirodi godišnjih doba. Tako bi trebali imati pretežno blage zime, a ljeta bi trebala postati još toplija.
Utjecaj klimatskih promjena na zdravlje
Znanstvenici često organiziraju različite konferencije i stručne skupove na kojima razgovaraju kako će klimatske promjene utjecati na populaciju u budućnosti. Međutim, samo mali broj ljudi razmišlja o tome kako su klimatske promjene već uzele maha i značajno utječu na kvalitetu života danas. Stručnjaci ističu kako i male klimatske promjene mogu imati cijeli spektar različitih posljedica na ljudsko zdravlje, poput poremećaja dišnog sustava, bolesti srca i krvnih žila ali i različitih zaraznih bolesti.
Osobe oboljele od različitih bolesti dišnog sustava mogu imati problema zbog klimatskih promjena. Naime, nagle promjene temperature utječu na kvalitetu zraka, povećavajući koncentracije štetnih čestica u zraku što oboljelima, od primjerice astme, značajno pogoršava simptome primarne bolesti.
Zagađenje zraka u zemljama Europe odgovorno je za nešto više od pola milijuna smrti godišnje, a od toga veći dio otpada na kardiovaskularne bolesti. Dugotrajno izlaganje zagađenom zraku, može uzrokovati povećanje morbiditeta i mortaliteta od kardiovaskularnih bolesti. Najugroženije su osobe sa pridruženim kardiovaskularnim bolestima ili čimbenicima kardiovaskularnog rizika, trudnice, djeca, stariji od 65 godina, osobe koje već boluju od respiratornih bolesti, pušači. Uz štetne čestice, nagli temperaturni skokovi i ekstremno visoke temperature ljeti povećavaju rizik od bolesti srca i krvnih žila, posebice srčanog udara.
Sigurno ste primijetili kako sve više ljudi u vašoj okolini ima različite simptome alergijskih reakcija. Alergije u pedijatrijskoj populaciji nažalost sve su češće, međutim iznenađuje i pojava prvih simptoma alergije u odrasloj dobi. Manje je poznato kako klimatske promjene djeluju i na sezonske alergije. Povećanje temperature djeluje na povećanje koncentracije ugljikovog dioksida što utječe na poremećaje u rastu biljaka ili stabala koje uzrokuju klasične simptome alergije. Blage zime uzrokuju ranije cvjetanje, čime se značajno produljuje period kada su prisutni simptomi alergija.
Blage zime – loš imunitet?
Duga vruća ljeta i blage zime samo su neki od krivaca slabljenja imunosnog sustava. Prije no što smo počeli osjećati posljedice klimatskih promjena, naše tijelo stiglo se pripremiti na hladnije razdoblje u godini. Najava zime kroz prijelazni period dozvoljavala nam je da pripremimo svoj imunosni sustav na hladnije razdoblje koje je često obilježeno različitim infekcijama, prehladama pa čak i gripom. Međutim, kako su se prijelazna razdoblja između godišnjih doba gotovo potpuno izgubila, naš organizam postaje zbunjen. Stoga je od izuzetne važnosti imati pravilne prehrambene navike tijekom cijele godine, kako bi olakšali nagle skokove u temperaturi ili drugim vremenskim promjenama. Osim hrane, izuzetno ja važno pravilno poduprijeti naš imunosni sustav odabirom prirodnog dodatka prehrani.
Pomoć dolazi iz prirode
Složenog naziva, ali vrlo jednostavnog sastava, plazmolizirani biljni kvasac potpuno je prirodan dodatak prehrani, posebice u švicarskim obiteljima, budući da u toj zemlji ima dugu tradiciju proizvodnje. Iz Švicarske se plazmolizirani kvasac proširio po svim kontinentima i ušao u brojne domove, pa tako i naše.
Kako nastaje plazmolizirani biljni kvasac?
Cijela priča o proizvodnji plazmoliziranog biljnog kvasca započinje osnovnim sastojkom – primarnim stanicama kvasca Saccharomyces cerevisiae Meyen. Stanicama kvasca dodaju se pomno birani ekstrakti više od 50 odabranih vrsta ljekovitog bilja, poput kadulje, sikavice, timijana, lavande i nevena, a zatim se podvrgavaju plazmolizi.
Ovaj naizgled složeni korak zapravo predstavlja izuzetno važan proces fermentacije u kojemu dolazi do razgradnje stanične stijenke kvasca i oslobađanja svih visokovrijednih spojeva koji ovome prirodnom pripravku daju jedinstveni sastav. Ako bi se zaobišao proces plazmolize, stanična stijenka kvasca ostala bi netaknuta, a vrijedni nutrijenti koje kvasac sadrži tada ne bi bili dostupni za apsorpciju u našem probavnom sustavu.
Nutritivna vrijednost plazmoliziranog biljnog kvasca
Zahvaljujući procesu prihrane ljekovitim biljem, mogli bismo reći da je konačni proizvod, koji uglavnom možemo pronaći u tekućem obliku, prava mala riznica hranjivih tvari, aminokiselina, vitamina i minerala. Tako u plazmoliziranom biljnom kvascu nalazimo čak 61 metabolički aktivnu, za životne funkcije neizostavnu tvar, prisutne u biološkoj ravnoteži te opskrbljuju organizam na prirodan način kako bi se osigurala optimalna apsorpcija. Upravo kombinacija svih ovih sastojaka čini Strath proizvode jedinstvenim. Vitamini, minerali, sve aminokiseline (uključujući i esencijalne), te gradivne tvari poput glukana potpomažu međusobnu bioraspoloživost i apsorpciju, što pomaže u održavanju našeg organizma u ravnoteži – homeostazi.
Na našem tržištu plazmolizirani biljni kvasac dolazi u jedinstvenom proizvodu koji se naziva Strath®, a kojeg možete pronaći u obliku tableta ili kao tekući dodatak prehrani. Strath® plazmolizirani biljni kvasac ne izaziva nikakve nuspojave, izvrsno se uklapa u koncept zdravog načina života te je pogodan za sve generacije.
Prema kliničkim istraživanjima, plazmolizirani biljni kvasac utječe na značajno smanjenje simptoma povezanih sa slabijim imunološkim odgovorom koji se povezuje sa sezonskim infekcijama, poput gripe i prehlade.
Osim blagotvornog djelovanja na imunitet, Strath® plazmolizirani biljni kvasac preporučuje se i za poboljšanje kognitivnih funkcija kod odraslih te koncentracije kod djece školske dobi, zatim kod sportaša za brži oporavak, kod trudnica, dojilja i svih žena reproduktivne dobi, osoba starije dobi te kod onkoloških bolesnika kako bi poboljšali kvalitetu njihovog života.
Strath plazmolizirani biljni kvasac, osim u našem web shopu, možete pronaći u specijaliziranim trgovinama i ljekarnama u cijeloj Hrvatskoj: bio&bio, Biosvijet, dm otc trgovine, Garden.